ZUCCHERO MUSCOVADO

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Zucchero grezzo di canna Muscovado proveniente dalle Mauritius, per torte alla frutta e dolci al cucchiaio. Ideale anche per biscotti pandizenzero.

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ZUCCHERO DI CANNA MUSCOVADO DELLE MAURITIUS

Zucchero di canna grezzo proveniente dalle Mauritius.

Le condizioni climatiche di questa piccola isola nell'Oceano Indiano sono ideali e le condizioni del terreno sono perfette per la coltivazione della canna da zucchero.

Il Muscovado ha un contenuto di melassa del 10-15%, quindi la sua consistenza è molto morbida, grumosa e umida. La melassa si forma quando il succo di zucchero viene bollito e mescolato fino a formare una massa viscosa. La melassa viene quindi riscaldata di nuovo fino a quando l'acqua rimanente è evaporata.

Il gusto morbido di caramello e malto lo rendono unico nel sapore. I suoi piccoli cristalli di colore bruno, umidi per l'elevato contenuto di melassa, arricchiscono, con toni di liquirizia, caramello e miele, torte alla frutta e dolci al cucchiaio.

Ideale anche per biscotti pandizenzero.

Maggiori Informazioni

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DESCRIZIONE BREVE	Zucchero grezzo di canna Muscovado proveniente dalle Mauritius, per torte alla frutta e dolci al cucchiaio. Ideale anche per biscotti pandizenzero.
Consigliato per	Torte, dolci al cucchiaio, biscotti
Peso Netto	200 Gr.
Tipo confezione	Sacchetto Alimentare
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Marchio	Mercatodelgusto.it

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massimo C. pubblicato il 06/09/2024 in seguito ad un ordine del 22/08/2024

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Cliente anonimo pubblicato il 14/07/2022 in seguito ad un ordine del 05/07/2022

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Perfetto